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コスパ最強?マルアイが安い店です

こちらのぬか床はかなりしっとりしていますね。。生協で購入しましたが!取り扱わなくなったので!困ってましたが!こちらであったので良かったです。

下記の商品です!

2017年04月04日 ランキング上位商品↑

マルアイマルアイ食品 麹屋甚平熟成ぬか床 1kg

詳しくはこちら b y 楽 天

4回程度までは塩辛くなりましたが、にんにくやヨーグルトを入れて1週間程度でまろやか美味しい糠になりました。クズ野菜や皮などを漬けて、自分だけの味に大事に育てていこうと思います。また、重みがあります。やはり毎日漬けているとぬかの減りも早いので!補充用にしたいです。何を漬けてもおいしいです。いつもは自分で糠床を作りますが、今回は新規で作るのが面倒でこれを買ってみました。塩味が穏やかで!マイルドな感じです。今まで使っているぬかみその混ぜて使いました。少し!やわらかというか!最初から水分が多めな感じです。2袋買ってちょうどよかった量です。なかなかおいしい糠漬けができるので良いです。夏になったら、きゅうりやナスをいっぱい漬けよう!と思っています。ぬか漬けしたいな〜とずっと思っていたので!購入しました。味は今までのものと良く馴染む感じです。糠床の追加用に購入。今はもっぱらかぶを漬けています。